パッケージ化されたスナックと雄牛を健康的に消費する方法。こんにちは健康

塩味のおやつやポテトチップスなど、さまざまなブランドや味の「ちき」と総称されるおやつは、安くて美味しく、小さなお店やコンビニエンスストア、スーパーなどで広く手に入るおやつです。 。このおやつは、見ながら、おやつを食べたいとき、友達や家族と一緒に楽しむのにとても適しています。

その塩辛い味はそれを食べる誰もが中毒になります。特にこのおやつが本当に好きな小さな子供たち。ただし、これらのスナックを多く摂取しすぎると、健康に悪影響を与える可能性があります。

なぜこれらのおやつは健康に悪いのですか？

2014年に世界中のスナックに関するニールセンの調査によると、世界中のスナックの総売上高は年々2％増加し続けていることがわかりました。女性は男性と比較して最も頻繁なスナック屋です。

1.体重増加の引き金

パッケージスナックは美味しく、さまざまなバックグラウンドの方に愛されています。ただし、これらのおやつを毎日頻繁に食べる場合は注意が必要です。スナックにはカロリーがたくさん含まれていますが、栄養素はゼロなので、食べすぎると体重が増える可能性があります。によって公開された研究 ニューイングランドジャーナルオブメディシン 2011年には、1日あたり1オンスのポテトチップスを摂取すると、4年間で平均0.8kgの体重増加が見られました。

2.ナトリウムが多い

カロリーが高いだけでなく、パッケージスナックはナトリウムも多く含まれています。ナトリウムの大量摂取は、脳卒中、心不全、冠状動脈性心臓病、および腎臓病につながる可能性がある血圧の上昇を引き起こす可能性があります。ポテトチップスの形のスナックには、通常、オンスあたり120〜180ミリグラムのナトリウムが含まれています。ポテトチップススナックの1パケットには通常、1オンス以上が含まれているため、多くの人がスナックを食べているときに思っているよりも多くのナトリウムを消費します。による アメリカ人のための食事療法のガイドライン 2010年には、ナトリウム摂取量を1日あたり2,300ミリグラムに制限する必要がありますが、50歳以上の人、高血圧、腎臓病、糖尿病の人は1日あたり1,500ミリグラムを超えるナトリウムを摂取しないでください。

3.脂肪とコレステロールが高い

パッケージスナックには、脂肪の量と種類が含まれているため、一般的に高コレステロールが含まれています。一般的に、ポテトチップスなどのスナックは、トランス脂肪を生成する揚げるプロセスを経ます。さらに、チップスを揚げるために使用される油は、一般的に飽和脂肪の一種です。どちらのタイプの脂肪も、血中の高コレステロール値に大きく貢献しています。ジャーナルに掲載された研究 サーキュレーション 2007年は、血流中の高レベルのトランス脂肪が高LDLコレステロールレベルと冠状動脈性心臓病のリスク増加に関連していることを示しました。

4.栄養失調になる可能性

毎日おやつを食べることもあなたの食事療法に取って代わることができます。毎日ゼロ栄養スナックを頻繁に食べると、栄養価の高い食品を食べないため、さまざまな種類の食品に含まれる重要な栄養素が不足することが懸念されます。パッケージスナックには通常、体に必要な少量のビタミンとミネラルが含まれています。

パッケージスナックで軽食をとるのが好きな場合、より健康的な方法は何ですか？

このおいしいおやつは本当にとても美味しくて、いつも食べていることに夢中になります。しかし、おいしい味の背後にあるパッケージスナックは、過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼします。したがって、私たちはスナックを賢く消費する必要があります。

1.パッケージの栄養成分を読みます

スナックを購入するときは、その中の栄養成分に注意を払う必要があります。これは、「栄養成分」または各スナックパッケージに含まれる栄養価に関する情報で確認できます。この栄養情報では、スナックのパックに含まれるサービングの数、総エネルギー含有量、ナトリウムまたはナトリウム、および総脂肪に注意を払う必要があります。

大きなスナックパッケージでは、通常、1食分量が複数あるため、これらのスナックの大きなパックを完成させる場合は、カロリー量やその他の栄養素に1食分量を掛ける必要があります。たとえば、1つのスナックパックの総エネルギー量は110カロリー、総脂肪6グラム、1食分あたり70 mgのナトリウムであり、1つのスナックパックは3食分で構成されています。したがって、これらのスナックを1パケット使用すると、実際には330カロリーの総エネルギー、18グラムの総脂肪、および210 mgのナトリウム（3人前を掛けたもの）を消費します。

2.上限を超えて消費しないでください

栄養価の高いおやつを食べていることに気づかないこともあります。あなたは本当にパッケージの栄養価情報に注意を払う必要があります。スナックを食べることによる悪影響を受けないように、スナックの消費を制限してください。スナックの消費量を、1日あたり200カロリー以下の総エネルギー制限、1日あたりの必要カロリーの35％以下の総脂肪、1日あたり230 mg以下のナトリウムに制限することをお勧めします（合計量を参照してください）パッケージの栄養価情報に基づいて食べるスナックのパケットに含まれるエネルギー含有量、総脂肪、およびナトリウム）。

3.一度に全部使わないでください

おやつは、お召し上がりに応じて、2〜3食でお召し上がりいただけます。または、パックを完成させる必要がある場合は、一人で完成させないように、友人や親戚と均等に分けてください。

4.他のスナックとのバランス

エネルギー、脂肪、ナトリウムが豊富なスナックの消費を制限し、栄養素が豊富な他の健康食品とバランスを取ります。果物、ヨーグルト、ケーキなど、より健康的なおやつを食べることができます。