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料理のスパイス、フレーバードリンク、ハーブ薬としてのシナモンの利点は長い間知られています。しかし、この1つのスパイスが好きな人にとっては、用心深くなければなりません。その理由は、シナモンを過剰に摂取すると危険な副作用のリスクをもたらす可能性があるためです。何か？この記事のレビューをチェックしてください。
シナモンを過剰に摂取するリスク
知っておく必要のあるリスクには、次のものがあります。
1.血糖値が低すぎる
この独特のスパイスは、血糖値を下げる能力で知られています。さまざまな研究により、この1つのスパイスは、血糖値を安定させるのに役立つホルモンであるインスリンの効果を模倣できることがわかっています。
残念ながら、このスパイスを飲みすぎると、血糖値が下がりすぎる可能性があります。これらの副作用を経験するリスクが最も高いのは、現在糖尿病治療薬を服用している人です。その理由は、シナモンはこれらの薬の効果を高め、血糖値の低下を引き起こしすぎて低くなる可能性があるためです。医学的にはこの状態は低血糖症と呼ばれ、倦怠感、めまい、さらには失神を引き起こす可能性があります。
2.肝障害のリスク
いくつかの研究では、シナモンの摂取量が多すぎると肝臓の毒性や損傷を引き起こす可能性があることがわかっています。これは、シナモンにはクマリンが含まれているためです。クマリンは、大量に摂取すると肝臓に有毒な物質です。それだけでなく、パラセタモールやスタチンなどの薬を服用している場合、これらのスパイスを食べすぎると肝障害のリスクが高まる可能性があります。
したがって、肝臓に問題がある人にとっては、この1つのスパイスの大量消費を制限することが重要です。現在定期的に特定の薬を服用していて、シナモンを摂取したい人は、服用している薬に対するこのスパイスの副作用について、最初に医師に相談することをお勧めします。
3.アレルギーを引き起こします
シナモンに含まれるシンナムアルデヒド化合物は、大量に摂取するとアレルギー反応や口や唇の組織への刺激を引き起こすリスクがあります。
シンナムアルデヒドアレルギーの最も一般的な症状には、舌や歯茎の腫れ、灼熱感、かゆみ、口の中の白い斑点などがあります。この状態は深刻な症状ではありませんが、すぐに治療しないと不快になる可能性があります。
多くの場合、アレルギーを経験している人々は、シナモン風味のキャンディーを消費することによって引き起こされます。これらの製品は一般に、より多くのシンナムアルデヒド化合物を含んでいるためです。このスパイスオイルを直接肌に塗ると、口や唇だけでなく、肌に刺激や赤みが生じることもあります。
ただし、化合物シンナムアルデヒドは、以前にアレルギーを持っていた場合にのみアレルギーまたは刺激を引き起こすことに注意することが重要です。
4.呼吸器系の問題
挽いたシナモンを一口で食べすぎると、非常にきめが細かくて吸い込みやすいため、呼吸困難を引き起こす可能性があります。そのため、故意または誤って吸入すると、咳、窒息、さらには息を止めるのが困難になる可能性があります。
このスパイスに含まれるシンナムアルデヒド化合物は喉を刺激し、より深刻な呼吸器系の問題を引き起こす可能性があります。
喘息や呼吸器系に関連するその他の病状がある人は、このスパイスパウダーを誤って吸入した場合、特別な監督が必要です。その理由は、彼らは呼吸器系の問題を経験しやすい傾向があるからです。
それで、あなたはどれくらいのシナモンを食べることができますか？
では、どのくらいのシナモンを消費することができますか？実際、シナモンは消費しても安全であることが証明されており、多くの研究でその健康上の利点が示されています。
ただし、1日に消費されるクマリンの量には注意が必要です。まだ許可されている1日摂取量は体重1kgあたり0.1mgです。これは、カシアシナモン小さじ1杯またはセイロンシナモン小さじ2.5杯に相当します。
