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がん患者の栄養を選択するためのガイドライン

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Anonim

ほとんどの人が毎日のカロリー摂取量を必死に減らしているのであれば、癌にかかっている人は反対のはずです。はい、癌などの慢性疾患の病歴がある人は、通常、毎日のカロリー摂取量を増やすことをお勧めします。カロリーだけでなく、ガンにかかっている人も、毎日摂取する食品からの栄養摂取に注意を払う必要があります。

適切な栄養を選択することで免疫システムを高め、癌治療中の回復を早めることができるため、これには理由があります。

がん治療の前に必要な栄養成分は何ですか?

がん治療中に必要な栄養素を決定する前に、がんにかかっている人はまず医師が自分の栄養状態を確認する必要があります。実際、この栄養状態のチェックは、薬を服用したいすべての患者を定期的に監視する必要があります。

理想的には、癌患者のための良い栄養は、カロリー、タンパク質、およびサプリメントからの追加のビタミンを含むべきです。これは、がん治療自体による合併症を防ぐために行われます。がん治療のために患者が経験する一般的な問題には、食欲不振、消化不良、吐き気、栄養失調などがあります。

がん患者の1日のカロリー必要量はどれくらいですか?

癌にかかっている人は、一般的に、彼らが行っている癌治療プロセスを促進するために、より多くのカロリー摂取を必要とします。

あなたがたくさんのカロリーを必要とするならば、あなたはあなたの食物摂取量を増やさなければなりません。しかし、ガンにかかっている人は、食べる食品の栄養価も考慮しなければならないので、たくさん食べるだけではいけません。

一般的に、がん患者のカロリー必要量は基本的に人によって異なりますが、平均的ながん患者は約25〜35カロリー/ kg体重/日を必要とします。たとえば、体重が60 kgの場合、1日あたりのカロリー摂取量は1500〜2100カロリーの範囲になります。

癌を治療するときに必要な栄養素は何ですか?

健康な人と同じように、癌患者も日常的に摂取する食品から炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルを摂取する必要があります。

実際、癌患者は健康な人よりも特定の栄養素、例えば微量栄養素を必要としています。これは、がん患者は治療の効果により微量栄養素が不足しやすいためです。

手術や化学療法などのがん治療は、吸収障害のため、または食欲がないために患者の食物摂取量が減少するために、体内のビタミンやミネラルのレベルを低下させる可能性があります。

実際、微量栄養素は成長と体の健康にとって重要な栄養素の1つです。

さらに、患者は次のような特定の栄養素も必要とします。

  • 分枝鎖アミノ酸(BCAA)は、がん治療中の食欲減退を防ぎ、体のエネルギーとして役立ちます。 BCAAの供給源は、ミルク、チキン、アヒル、牛肉、チーズ、卵白です。
  • エイコサペンタン酸(EPA)は、体内の炎症を軽減し、合併症を予防するのに役立ちます。 EPAの供給源は、サーモン、マグロ、サバ、ナマズ、およびウェットアンチョビです。
  • アルギニンとグルタミン。免疫システムを刺激するためのアリギニンは、体のタンパク質を消化しやすくします。一方、グルタミンは、癌治療の影響や新しい細胞の形成から消化管を保護するために使用されます。グルタミンとアルギニンが豊富な食料源は、肉、卵、牛乳、チーズ、ヨーグルト、大豆、ナッツ、小麦です。

がんの人はサプリメントを摂るべきですか?

それでもがん患者の栄養摂取量を毎日の食事で満たすことができない場合は、サプリメントが必要になることがあります。ただし、がん患者にサプリメントを与えることは恣意的であってはならず、最初に医師の許可を得る必要があります。

その理由は、サプリメントを本当に必要としない人がサプリメントを摂取すると危険な場合があるからです。それが利益をもたらすというわけではありません、サプリメントの不注意な消費は実際に中毒を引き起こす可能性があります。

がん患者さんが注意を払う必要のある重要事項

これまで、アメリカ癌協会は、癌患者に次の4つの健康プログラムを推奨しています。

  • 通常の体重を維持する
  • 果物、野菜、全粒穀物の食物繊維をたくさん食べる
  • 飽和脂肪、砂糖、小麦粉、および加工小麦粉製品を多く含む食品の摂取を制限する
  • 定期的な運動を伴うバランスの取れた栄養食の実施

上記の4つのこととは別に、がん患者が毎日の食物摂取を満たすために注意を払うべき他のいくつかの重要なことがあります。

  • 常に食品のラベルを読んでください。低脂肪と表示されている食べ物や飲み物にだまされないでください (低脂肪) または無脂肪 (無脂肪) 彼らは必ずしもカロリーが低いわけではないからです。
  • 高カロリーの食べ物を食べるときは、少しずつ食べる習慣をつけましょう。
  • フライドポテト、アイスクリーム、ドーナツなどの高脂肪食品を食べる代わりに、果物や野菜をたくさん食べましょう。
  • 次のような甘い飲み物の摂取を制限する ソフトドリンク、スポーツドリンク、 とフルーツフレーバー。
  • 家庭料理以外の食品を食べるときは、常に低カロリー、低脂肪、低糖の食品を選び、少しずつ食べることを忘れないでください。


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