代わりに体重を増やすオートミールを食べる4つの間違い

あなたは減量のためにオートミールを食べる傾向について聞いたことがあるかもしれません。オートミールや小麦のお粥は、実際に米やジャガイモなどの主食の代わりになる可能性があります。しかし、オートミールを定期的に食べた後に実際に体重が増える人もいます。オートミールを使った食事は効果が少ないということですよね？ちょっと待って。オートミールがあなたを太らせるかどうかのパズルに答えるために、次の説明を考慮してください。

オートミールはあなたを太らせますか？

オートミールがあなたを太らせるかどうか答える前に、あなたは最初にオートミールが実際に何であるかを理解しなければなりません。オートミールは、繊維が豊富で飽和脂肪を含まない全粒穀物から作られています。多くの研究は、繊維が豊富で飽和脂肪が少ない食品を食べることが過体重を防ぐのに効果的であることを示しています。したがって、オートミールはダイエットをしている人にとっては良い選択です。

しかし、それはオートミールを食べるとすぐに体重が減るという意味ではありません。 2010年のジャーナルPhysiology&Behaviorの研究は、オートミールが確かにあなたを太らせることができることを明らかにしました。研究を開始したコーネル大学の消費者心理学の専門家であるブライアン・ワンシンク博士によると、実際にあなたを太らせるのはオートミールではありません。それはあなたが毎日オートミールを消費する方法です。あなたが間違った戦略であるならば、もちろんあなたは体重を増やすことができます。

あなたを太らせるオートミールを食べることの間違い

体重が増える人もいますが、食事のためにオートミールを食べることを心配する必要はありません。次の間違いをしない限り、朝食のオートミールは体重を増やすことはありません。

1.ほとんどの部分

この時間の間にあなたはあまりにも多くのサービングでより多くのオートミールを食べているかもしれません。あなたのボウルにある乾燥したオートミールはほとんど見えず、あなたをいっぱいにしません。後で調理したり醸造したりしても、オートミールは膨張し、テクスチャーは非常に緻密になります。

米国の臨床栄養士、ジェニファー・バウアーズ博士、R.D。によると、秘訣は小さなボウルで食べることです。そうすれば、乾燥小麦を入れすぎず、ボウルがいっぱいになります。これはあなたの脳をだましてあなたが十分に食べたと思わせることができます。

2.健康的でないトッピングを使用する

全粒穀物は健康的ですが、不健康なトッピングで食べると体への影響を感じません。たとえば、糖度の高いピーナッツバターや、ナゲットやコンビーフなどの揚げたおかずを使用する場合です。

これは、オートミールを食べたことを意味するのではなく、不注意に食べることができるということを忘れないでください。たんぱく質が豊富な卵や新鮮な果物など、食事をサポートするトッピングを選択してください。特定のフレーバーを追加したい場合は、低糖の蜂蜜またはシナモンを使用できます。

3.すぐに食べられるオートミールを食べる

すぐに食べられる（インスタント）オートミールは、特に朝に作るのが簡単です。お湯で淹れるだけです。ただし、ファーストフードのオートミールは、最初に調理または煮沸する必要があるオートミールよりも糖分がはるかに多くなっています。糖度が高いほど、体は実際にエネルギーのために燃焼されるよりも多くの脂肪を蓄えます。これは確かにあなたが体重を増やすことができます。