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果物を食べるのに最適な時期と最悪の時期はいつですか? &ブル;こんにちは健康

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Anonim

野菜や果物は、毎日のメニューに含める必要のある種類の食品です。成人が消費する野菜や果物の推奨量は、1日あたり400〜600グラムです。この部分のうち、2/3は野菜で、1/3は果物です。例えなら、1日で2.5サービングの野菜(または250グラムに相当)と3つの果物(たとえば、3つの中型のアンボンバナナまたは3つの中型のオレンジ)を消費することをお勧めします

果物や野菜を食べるのに最適な時期を決定する要因は何ですか?

食品の加工における消化器系の働きは、果物や野菜をいつ食べるべきかを決定する要因の1つです。

果物の大部分は果糖、すなわち果糖で構成されています。最初の一口から、口は炭水化物を消化しやすい成分に分解する働きをする酵素を生成します。さらに、環境が酸性すぎるため、胃の炭水化物分解酵素の働きが止まります。このプロセスは小腸で再び継続され、より単純な炭水化物成分を生成して、それらが体に吸収されるようにします。

実際、果物自体に含まれる果糖は、単純な炭水化物として分類されます。それでは、単純な形であるため、果物は他の食品よりも速く消化されますか?必ずしもそうとは限りません。果物には他の成分、つまり繊維が含まれているため、消化プロセスが遅くなる可能性があります。

野菜とは違います。あなたが食べる野菜には炭水化物、タンパク質、脂肪が含まれているため、野菜は果物と比較してより多様な栄養成分を持っています。各栄養素は、異なる酵素で異なるプロセスを経ます。より多様な種類の栄養素とより多くの繊維を含む野菜は、果物と比較して消化時間が長くなります。

では、果物野菜を食べるのに最適な時期はいつですか?答えはいつでもです。あなたは通常、朝食、昼食、または夕食と同時に野菜を食べるかもしれません。あなたがあなたの毎日の果物野菜の必要を満たすことができる限り、これは大丈夫です。

果物や野菜を食べるときはいつ注意する必要がありますか?

果物や野菜がどのように消化されるかを見ると、野菜や果物を食べることを決める前に、再考しなければならない状況がいくつかあります。

1.運動する前に

特にダイエットをしている場合は、野菜や果物をもっと食べたいと思うかもしれません。ただし、運動したい場合は、高繊維野菜を食べることはお勧めしません。これは、食物繊維が消化に時間がかかり、満腹で運動すると消化器系の問題を引き起こす可能性があるためです。運動を始める前に、食べてから約2〜3時間休憩してください。

運動を始める前に新鮮な食事が必要な場合は、バナナなどの食物繊維の少ない果物を試したり、お気に入りの果物野菜を混ぜたりすることができます。 スムージー 消化しやすくするために。

2.就寝前

と完全なフルーツサラダのサービングを食べる ドレッシング 就寝時のおやつかもしれません。ただし、これはお勧めできません。炭水化物を摂取した後に上昇する血糖値の安定性を維持するために、私たちの体がインスリンを生成するように働くからです。

インシュリンの増加は私達が眠ろうとしているときに働く重要なホルモンであるホルモンメラトニンを減少させます。体が最高の休息をとれるように、就寝時刻の少なくとも3時間前に食事をするようにしてください。

3.下痢のとき

野菜や果物は健康に良いのですが、下痢のときにそれらを摂取すると、排便の頻度が悪化する可能性があります。果物野菜に含まれる繊維は、スムーズな消化を助けます。これはあなたが健康であるならば確かに有益です、しかしあなたが下痢をしているときあなたはそれを避けたいかもしれません。

これは、野菜や果物を食べるべきではないという意味ではありません。代わりに、繊維の少ない果物野菜の種類を選択することができます。

果物を食べる適切な時期についての神話

ここに果物を食べる適切な時期に関するいくつかの神話があります。

1.「朝は空腹時に果物を食べてはいけません」

これは行うことができます。朝食は、何も食べなかった約8時間後の「断食」に例えることができます。果物に含まれる単純な炭水化物は、エネルギーを取り戻すのに役立ちます。

しかし、保健省の推奨によると、おいしい朝食は、バランスの取れた量の炭水化物、タンパク質、脂肪で構成されています。ですから、朝食に果物だけを食べると、すぐにまた空腹を感じるかもしれません。

2.「果物だけを食べると、あなたの体は栄養素の消化にもっと集中するでしょう。」

私たちの体は独特の方法で働きます。食物が消化器系に入るとき、放出される酵素は消化されている栄養素のタイプと一致します。したがって、私たちの消化器系は、1つの種類の食品に1つの栄養素しか含まれていないため、さまざまな種類の栄養素を一度に消化するように設計されています。

3.「果物を他の食べ物と一緒に食べると鼓腸が起こります」

分解はバクテリアの働きによって起こる分解プロセスです。食べ物が胃に入ると、環境が酸性であるために機能する酵素やバクテリアがないため、果物が最初に分解し、ガスが膨満感を引き起こす可能性があるとは正確ではありません。


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