糖尿病や高血圧など、何がいいの？

糖尿病と高血圧は一般的に不健康な食事パターンによって引き起こされます。糖尿病患者の3人に2人は高血圧であることが知られています。あなたが両方の病気、または両方を持っている人の一人であるならば、心配しないでください。本当に健康な体を維持しながら、まだよく食べることができます。方法？この記事で糖尿病と高血圧の食事療法を管理するためのヒントをチェックしてください。

糖尿病と高血圧の食事療法を適用するためのガイドライン

1.食物繊維の摂取量を増やします

糖尿病と高血圧の食事は、高繊維食で強化する必要があります。食物繊維は体内で消化されにくいため、血糖値を上昇させることなく消化器系を滑らかにすることができます。これが、食物繊維を多く含む食品が一般的に血糖値の低下と安定化、便秘の予防、コレステロールの低下、さまざまな消化器系の問題の克服に役立つ理由です。

繊維は、果物、野菜、全粒穀物などの多くの植物性食品に含まれています。ですから、あなたが毎日消費する食物に常に繊維を加えることを忘れないでください。全粒穀物の場合、あなたの目標は毎日3〜5サービングの全粒穀物を食べることであり、全粒穀物のそれらのサービングの少なくとも半分は全粒穀物です。 全粒穀物 .

2.良い調味料を使う

高血圧のため、1日あたり1,500ミリグラムを超えるナトリウムを摂取しないでください。これは、1日に食べる食品全体に対して小さじ1杯未満の塩分です。だから、あなたの舌を練習してください。

塩を使う代わりに、ライム、ニンニク、ローズマリー、生姜、唐辛子、オレガノ、またはクミンで料理を味付けして、豊かな風味を作りましょう。食べ物をより美味しくすることに加えて、これらのスパイスの使用はあなたに健康上の利益も提供します。

3.プレートの内容を配置します

バランスの取れた食事に慣れるために、プレートを時計として視覚化することができます。お皿の半分を果物と野菜で満たします。次に、4分の1の部分は、焼き魚、ナッツ、鶏肉などの赤身のタンパク質で満たされます。残りの四半期は玄米のように小麦でいっぱいです。

4.コーヒーを制限する

カフェインは血糖値と血圧を上昇させる可能性があります。コーヒーを飲んだ後に高血糖または高血圧がある場合は、カフェインの摂取量を200ミリグラム、1日あたり約2杯のコーヒーに制限してください。

を使用してコーヒーを淹れる方法を避けてください フレンチプレス またはエスプレッソですが、ろ紙で作ったコーヒーを選びます。ろ紙はカフェストールと呼ばれるコーヒー豆の油性化合物を吸収し、コレステロールを増加させる可能性があります。いくつかの研究が血糖値を下げることができることを示しているので、カフェイン抜きのコーヒーに切り替えることを検討することもできます。

5.カリウム摂取の重要性

バナナはカリウムの良い供給源です。同様に、メロン、ブロッコリー、生のニンジン、豆、ジャガイモ、全粒粉パン、ナッツ。カリウムは、血圧を制御するのに役立つナトリウムの影響を減らすことができます。ただし、腎臓に問題がある場合は、カリウムが多すぎると実際に腎臓の問題が悪化する可能性があります。必要な量を制限する必要があるかどうか医師に相談してください。

6.アルコールを減らす

ビール、 ワイン 、およびカクテルには砂糖が含まれており、血糖値、血圧、およびトリグリセリドが上昇します。それだけでなく、アルコールは食欲を刺激し、過食を引き起こす可能性があります。制限が鍵です。男性の場合、1日あたり最大2杯のアルコールに制限する必要があります。女性の間、あなたのアルコール消費量を1日あたり最大1杯に制限してください。

7.脂肪の多い食品は避けてください

揚げ物や焼き菓子に含まれるトランス脂肪、別名部分硬化油は避けてください。また、飽和脂肪の摂取を制限することを忘れないでください。飽和脂肪は、主に肉の脂肪カットや脂肪乳製品に含まれています。これは、両方がコレステロールを増加させ、心臓病につながる可能性があるためです。

8.不健康な、しかし少量を食べることができます

時々、不健康な食べ物を食べても大丈夫です。それだけです、あなたが部分を制御することを確認してください。たとえば、アイスクリームを食べたい場合は、小さなアイスクリームを注文できます。ケーキを食べたいですか？ 2つをあなたのパートナーまたは友人と共有してください。レストランで食べる ファストフード ？フライドポテトを注文してサラダと交換しないでください。

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