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果物は、体の機能と健康を維持するのに役立つその利点のために、健康の専門家によって常に推奨されている食品の一種です。ほとんどの人が果物をスーパーフードと考え、果物からさまざまな利益を得る理由で果物をたくさん食べる傾向があることは珍しいことではありません。しかし、すべての果物を大量に食べることはあなたが望む健康上の利益を提供できるというのは本当ですか？
果物を食べすぎると起こりうる問題
1.砂糖と炭水化物の悪影響
砂糖はあなたが知っている砂糖の形であるだけでなく、果物も砂糖の源です。私たちが通常消費する炭水化物は、後でより単純な成分、つまりブドウ糖に分解され、エネルギー源として体によって使用されます。果物には、果糖と呼ばれる砂糖の一種があります。フルクトースは、果物にのみ見られる特殊な種類の砂糖です。消費後、フルクトース代謝は肝臓または肝臓で起こります。
砂糖を過剰に摂取すると発生する可能性のある問題の1つは、血糖値の上昇と糖尿病につながることです。通常、血糖値が上昇したときに非難される食品の種類は、白米や小麦粉加工品（ケーキ、パン、パスタ）などの炭水化物の供給源です。血糖値が上昇すると、体内に蓄積される脂肪が増え、インスリン抵抗性が引き起こされ、最終的に2型糖尿病につながる可能性があります。
しかし、単純な炭水化物の食物源だけが血糖値を上げるのに役立つだけではありません。果物に含まれる果糖も糖度を上げる可能性があります。体内の糖分が多すぎると、肝臓または肝臓が過剰な糖分を脂肪に変換します。過剰な糖分に由来する脂肪は、危険な血液中の脂肪の一種であるトリグリセリドの形で特別に貯蔵されます。トリグリセリドは体中の脂肪細胞に蓄えられています。砂糖の消費量が多すぎると、おなかの脂肪が形成される可能性があります。これは、糖尿病など、将来さまざまな変性疾患にかかるリスクを高める可能性のある危険なタイプの脂肪です。
果物を食べすぎたからといって糖尿病になる可能性はほとんどありませんが、砂糖や炭水化物の供給源である食品を適度に食べることで、健康を維持することができます。
2.消化不良
果物は食物繊維の良い供給源であり、ほとんどの人はこの事実に同意するでしょう。しかし、果物を食べすぎると、実際に消化が問題になる可能性があります。腹部膨満、気分が悪くなる、胃のけいれん、持続的なガス、さらには下痢を経験する可能性があります。下痢に苦しむ人は通常、入院中に低繊維食を与えられます。これは、下痢が止まるように便を固めることを目的としています。食物繊維が豊富な果物の例としては、リンゴ、バナナ、イチゴ、マンゴー、パパイヤ、グアバなどがあります。 1日あたり約30グラムの繊維が必要です。食物繊維の多い果物を含むさまざまな食品を適度に食べることで、消化器系の働きを助けることができます。
3.栄養素の不足
あなたが果物をとして考えるならば スーパーフード その後、一日中果物だけを食べる傾向があるので、他の栄養素が不足するリスクがあります。インドネシア共和国保健省が推奨するバランスの取れた栄養ガイドラインの推奨事項の1つは、さまざまな食品を食べることです。この推奨事項の根拠は、1つの種類の食品ですべての栄養ニーズを満たすことはできないということです。炭水化物の供給源として分類される食品の一種として、果物には、体に必要な必須脂肪酸とアミノ酸が少なく含まれています。これらの種類の必須栄養素は、肉、ナッツ、種子によく見られます。
果物はまた、カルシウムや鉄などの特定のミネラルが不足している傾向があります。果物を他のさまざまな種類の食品と一緒に食べると、毎日の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。しかし、主に果物で構成される食事のみを実行する場合、特定の栄養不足を経験することは不可能ではありません。
あなたは一日に何個の果物を食べるべきですか？
保健省が発行したバランスの取れた栄養に関するガイドラインでは、1日あたり5サービングの果物野菜を摂取することを推奨しています。 1食分は、ミディアムオレンジ1つ、バナナ1つ、ミディアムアップル1つなどの中型フルーツ1つに相当します。さまざまな種類の果物を食べてみてください。果物の種類によって健康上のメリットが異なるため、1種類の果物だけに固執しないでください。
