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グラノーラは、最近流行している食品の一種です。グラノーラは、特に朝食やおやつとして非常に人気があります。その理由は、グラノーラの利点は健康にとって本当に多様だからです。しかし、グラノーラとは正確には何ですか？グラノーラの利点は何ですか？以下の説明を確認してください。
グラノーラとは？
グラノーラはで構成されています 押し麦 （平べったい小麦）、種、はちみつ、ご飯。その後、材料はカリカリになるまで焼かれます。レーズン、ドライフルーツ、ナツメヤシ、アーモンドなどを混ぜたグラノーラも数種類あります。
ほとんどの人は持ち運びに便利なパックでグラノーラを食べます。しかし、ヨーグルト、蜂蜜、イチゴ、バナナ、その他の果物と一緒にグラノーラを食べる人もいます。グラノーラは、栄養価を高めるためにシリアルと混合することもできます。
による アメリカ合衆国農務省 （USDA）、グラノーラの1つのボウルには、600カロリー、28グラムの脂肪、18グラムのタンパク質、65グラムの炭水化物、24.5グラムの砂糖、および11グラムの繊維が含まれています。ただし、これらの栄養成分は、製品またはグラノーラ自体の表示によって異なる場合があります。
グラノーラの健康上の利点
グラノーラは、体重を減らし、コレステロールを下げ、心臓病や癌などの慢性疾患を予防するのに役立つと考えられています。その理由は、グラノーラなどの全粒穀物を含む食品は、シリアルと比較して、各サービングに多くのミネラルとビタミンが含まれているためです。ここにあなたの健康のためのグラノーラの様々な利点があります。
ガンの原因となるフリーラジカルに対抗する
グラノーラには、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸が含まれています。ビタミンEは、グラノーラの穀物、油、ナッツに含まれています。このコンテンツは、細胞の損傷や癌細胞の増殖を引き起こす可能性のあるフリーラジカルから体を保護する抗酸化物質として機能します。
神経系を保護する
葉酸とビタミンB1には神経機能を保護する機能があります。これらの栄養素は新陳代謝や細胞の成長にも役立ち、神経管の欠陥を防ぎます（ 神経管閉鎖障害 ）新生児。
骨の強度を維持する
一方、ミネラルは、リン、マグネシウム、セレン、鉄、銅などのグラノーラにも含まれています。マグネシウムには体に良い機能がたくさんあります。リンは体のバランスを維持するのに役立ちます。セレン、銅、鉄は骨の強度と発達を維持するために重要です。
ミネラルは、赤血球や結合組織の生成にも不可欠です。このため、これらのミネラルはあなたの体の健康を維持し、あなたの免疫力を維持し、そしてあなたの心臓と神経の機能を維持するのを助けます。
グラノーラを食べる前に考慮すべきこと
グラノーラには多くの利点がありますが、グラノーラとは何かを理解したら、考慮すべきことがいくつかあります。グラノーラは脂肪で調理された炭水化物です。この処理技術は、消化できない体内のいくつかの化学分子を生成します。さらに、グラノーラの米はあまり多くの栄養素を含んでいません。
したがって、グラノーラを購入して食べる前に、次の点を考慮する必要があります。
- 糖度を確認してください。
- 含まれているカロリーに注意してください。
- グラノーラで無理しないでください。グラノーラには多くの利点がありますが、体重を増やすことができるカロリー、砂糖、脂肪が含まれています。
- 選択 トッピング 新鮮な果物など、最も健康的な果物。高脂肪ミルクや高糖チョコレートシロップは避けてください。
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